2009環境体験講座 きのこ植菌に挑戦 実施報告
３月６日（土）、環境体験講座「きのこ植菌に挑戦」を行いました。
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受付
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柴田先生より講義
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実演
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菌を米ぬかやおがくずと混ぜる
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原木の上に菌を乗せる
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種菌がこぼれないよう ガムテープで巻く |
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原木がとれないよう紐で縛る
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袋に入れて完成
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アンケート記入
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参加者の感想 （抜粋） ◎ 今回の講座に参加したきっかけ ○きのこの生態に非常に興味があり、全成長過程を自分の手で育ててみたいと思い参加しました。 ○前々回参加して、また参加したいと思ったから参加しました。 ○知人に誘われて参加しました。 ○原木が手に入り、それを利用して何かのきのこの栽培ができないかと思い申し込みました。 ○何回か応募して、やっと参加できました。
◎講座を通して考えたこと・思ったこと ○何も考えず参加したのに、とてもわかりやすい説明で興味がわきました。 ○非常にわかりやすい講座でした。シイタケのホダ木でシイタケを栽培しているが、無知であったことがよく説明されて、わかるようになりました。 ○きのこの作り方は、どれも似たようなものだと思っていたので、新たな発見がありました。 ○ここまで準備していただいたところからのスタートだったので簡単だったといえるけど、１から準備となるとやはり大変だと思います。今後の管理も水やりも忘れぬよう気をつけたいです。 ○事前の柴田先生の説明はよく理解できました。 ○自分で作ったきのこを食べるのが、とても楽しみです。 ○きのこの種類や菌等、いろいろなお話を聞くことができてよかったです。 ○将来的にきのこを栽培してみたいと思っているので、良い経験になりました。 |
山梨県環境科学研究所 環境教育スタッフ室
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